Monthly Archives: 1月 2013

肉じゃがとほうれん草のおひたし

肉じゃがは、無水鍋で炊くので美味しさが凝縮! ほうれん草のおひたしは、胡麻和えにしてみました。 炊き込みご飯は … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

オムライス

ランチは、オムライス。 我が家では、ビーフシチューの次の日は、オムライスと決まっています。 ビーフシチューにケ … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

フレンチトースト

モーニングは、フレンチトーストにしました。 昨日の夜から、玉子、牛乳、砂糖に漬けこんでおきました。 朝は、バタ … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

ビーフシチュー

昨日の夜から赤ワインに漬け込んでおいた牛すね肉とすじ肉、セロリの葉っぱや玉ねぎ、人参などのくずに漬けこみます。 … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

チーズケーキ

今日のおやつはチーズケーキ

Categories: スイーツ |

もやしラーメン

もやしをたっぷり入れて野菜炒めを作ります。 冷蔵庫の中で残っている、にんにく、えのき、キャベツ、焼き豚を入れま … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

2月の玄関花

そろそろお正月のお花もおしまい。。。 2月になるので玄関も模様替えしましょう!   コデマリが咲き出 … Continue reading »

Categories: 花と小物 |

たまごサンド

今日のランチは、ホットたまごサンドとカフェオレ。お子ちゃまとママはホットココア(‘◇’ … Continue reading »

Categories: おうちごはん |

鰻のせいろ蒸し

寒い日は、ほっこり鰻のせいろ蒸しで温まりましょう。 せいろ蒸しに錦糸卵を入れるのも珍しいですね。  

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ガトーショコラ

しっとりチョコレートが美味です。 パウンドケーキには、ごろっとした栗が入っています。 知る人ぞ知るお店に行列が … Continue reading »

Categories: スイーツ |