サンドイッチ

Posted by on 2013年1月22日

☆モーニングにサンドイッチ☆

ロースハム、キュウリ、薄焼き卵をサンドしました。

卵焼きには、塩、砂糖を入れて少し甘めにするのが私流。。。

トーストサンドより普通のサンドのほうが美味しかったぁ。

紅茶は、WedgwoodのEnglish Breakfastにしてみました。

今日は外がとっても寒いので、ジンジャーを入れてみました。ちょっと作り方に特徴が・・・
生姜は繊維をカットする様に輪切りにします。
蒸し器で20分くらい蒸してください。蒸すことで”ジンジャオール”が倍増するようですよ。
それを天日干しして保存してください。 ほっこり、温まりますよ。

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